Kestane Balı 1kg
Kestane balı Bingöl'de üretilen bir bal değildir. Bingöl ilimiz Ilıcaklar ilçesindeki bir hemşerimiz her yıl arılarını Giresun'a, kestane ormanlarına götürmektedir. Kestane balı sağımı genel olarak 6. ayda yapılmakta olup, ballarımızı tanıdığımız bildiğimiz bu arkadaşımızdan temin etmekteyiz.
ARILARLA İLGİLİ GENEL BİLGİLER
Ana arı, işçi arı ve erkek arı olmak üzere 3 arı türü bulunmaktadır. Ana arı kraliçe arı olarak bilinir. Bir arının ömrü 40 gündür. Balı üreten işçi arılardır. Ana arının görevi ise sadece yavru arı üretmektir. Ana arı her gün 1000-2000 arasında yavru üretmekte, 22. günde bu arılar larvalardan çıkmakta ve 25. günde işçi arı olmaktadır.
Ana arının yeterince arı üretemediği durumlarda, işçi arılar ana arıyı kovandan atmakta ve arı sütüyle besledikleri yavru arılardan ana arı üretmektedir. Yani polenle değil de arı sütüyle beslenen yavrular ana arı olabilmektedir.
Bir kovanda yaklaşık 70 bine yakın arı bulunmaktadır. Bingolden.com olarak bizlerde 500-600 kovan bulunmaktadır. Bir kovandan yıllık bazda 70-80 kg bal alınabilmektedir.
muhteşem..
Daha önce aldıklarım kestane balı değilmiş, bunu yiyince anladım. Kestane aroması o kadar iyi ki..
f... i... | 04/01/2023